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Sucos para o verão

Sucos para o verão

Confira receitas de sucos para refrescar os dias mais quentes:

 

Suco refrescante

Ingredientes

1 limão grande
1 colher (sopa) de hortelã
1/4 de melão
4 folhas de agrião
1/4 xícara (chá) de gelo
2 colheres (sopa) de açúcar
1 xícara (chá) de água

Modo de preparo

Esprema o suco do limão. Bata todos os ingredientes no liquidificador, coe com uma peneira e reserve. Distribua dois cubos de gelo em cada copo e acrescente o suco.˜

 

Suco de cenoura, maçã, gengibre e salsinha

Ingredientes

3 cenouras médias
1 pedaço de gengibre de 1,5cm
2 maçãs
3 galhos de salsinha
1 litro de água gelada

Modo de preparo

Higienize as cenouras, o gengibre, as maçãs e a salsinha. Descasque o gengibre e reserve. Retire as sementes das maçãs e o excesso de talo da salsinha. Descasque as cenouras, o gengibre, as maçãs, e a salsinha com a água e coe. Adoce, se necessário, e sirva gelado.”

 

Suco de abacaxi com couve e hortelã

Ingredientes

1/2 abacaxi
4 xícaras (chá) de água filtrada
2 folhas de couve
1 ramo de hortelã

Modo de preparo

Higienize as folhas de couve e hortelã, descasque o abacaxi e corte em fatias. Em um liquidificador, coloque o abacaxi, a água, a couve, e as folhas de hortelã e bata tudo. Coe o suco e adoce, se necessário.”

 

Smoothie de verão

Ingredientes

1 polpa de maracujá
1 polpa de morango
1 iogurte natural desnatado congelado
1 colher (sopa) de hortelã picada
1 colher (sopa) de granola
3 colheres (sopa) de mel

Modo de preparo

Bata no liquidificador as polpas com iogurte, a hortelã, a granola e o mel até ficar cremoso.

 

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